Notre histoire
Les Arsenaux est né d'un rêve partagé par deux amis originaires d'Italie. Unis par leur passion pour la cuisine authentique de leur région, ils ont traversé les Alpes pour apporter à Fribourg les saveurs véritables de la tradition italienne.
Installés à Fribourg, ils ont ouvert leurs portes avec une conviction simple : chaque plat doit raconter une histoire, celle d'une terre généreuse, d'un savoir-faire transmis de génération en génération, et d'un amour sincère pour les bons produits.
Nos valeurs
Authenticité
Des recettes fidèles à la tradition italienne.
Qualité
Des produits frais, sélectionnés avec soin chaque jour.
Passion
Cuisiner avec amour, comme à la maison.
Dalla tradizione italiana
Chaque soir, nous vous invitons à voyager le temps d'un repas. De nos antipasti travaillés à nos pizzas napolitaines, en passant par nos pasta fraîches faites maison — tout est pensé pour vous offrir une expérience authentiquement italienne.